خلاصه: طعم دهنده کارامل با گواهی ISO 9001، یک طعم دهنده مایع خوراکی محلول در آب است که برای نوشیدنی ها، لبنیات و پخت مناسب است. از نت های کارامل غنی و گرم با حلالیت و پایداری عالی در محیط های فرآوری مختلف لذت ببرید.
ویژگیهای مرتبط با محصول:
طعم و رایحه کارامل محلول در آب برای کاربردهای متنوع غذا و نوشیدنی.
نتهای غنی، گرم و شیرین که کاملاً تقلیدکننده شکر کاراملی شده هستند.
انحلال پذیری عالی در سیستم های پایه آب برای توزیع یکنواخت طعم.
در گستره وسیعی از دماهای پردازش و سطوح pH پایدار است.
طعمها را در نوشیدنیها، لبنیات و شیرینیجات تقویت و پوشش میدهد.
یک رنگ قهوه ای/کهربایی گرم و مطلوب برای جذابیت بصری ایجاد می کند.
در بستهبندیهای مختلف از جمله بطریهای پلاستیکی و بشکههای فلزی موجود است.
با پشتیبانی از مشاوره فنی متخصصانه و خدمات سفارشیسازی.
متداول:
چه چیزی این عطر کاراملی را محلول در آب می کند؟
این طعم به گونهای فرموله شده است که کاملاً در سیستمهای مبتنی بر آب حل شود و توزیع یکنواخت را بدون جداسازی یا کدورت تضمین میکند، برخلاف طعمهای مبتنی بر روغن.
آیا می توان از این طعم کاراملی در کاربردهای با دمای بالا مانند پخت استفاده کرد؟
بله، برای پایداری حرارتی مهندسی شده است و آن را برای فرآیندهای حرارتی بالا مانند پخت مناسب می کند، جایی که پروفایل کاراملی غنی خود را حفظ می کند.
کاربردهای اصلی این طعم عطر کاراملی چیست؟
به طور گسترده در نوشیدنیها، محصولات لبنی، دسرهای منجمد، شیرینیپزی، پخت و پز و شربتها استفاده میشود و نتهای کاراملی ثابت و غنی را ارائه میدهد.