خلاصه: کشف روغن ضروری لبدانوم طبیعی خوردنی که از رزین بوته سیستوس لادانیفر گرفته شده استرزینیبا اين مواد طعم دهنده باستاني و پيچيده، خلاقيت هاي آشپزي خود را ارتقا دهيد.
ویژگیهای مرتبط با محصول:
از رزین بوته Cistus ladanifer که به خاطر عطر عمیق و پیچیده اش شناخته شده است مشتق شده است.
دارای نوت های گرم، رزینی و بالسامیک با رنگ های زیرین زرد، چرم و کمی مسک یا ادویه.
به عنوان یک یادداشت پایه و ثابت کننده طبیعی در ترکیبات طعم برای پایان طولانی مدت عمل می کند.
حاوی اجزای فعال مانند آلفا-پینن و بورنئول است که به شخصیت کاج مانند و چوبی آن کمک می کند.
به عنوان یک ماده طعم دهنده طبقه بندی شده است، در مقدار کمی، در کاربردهای غذایی استفاده می شود.
ایدهآل برای شیرینیپزی، نوشیدنیها و دسرهای لذیذ برای افزودن لمسی ظریف.
ممکن است خواص آنتیاکسیدانی و ضد میکروبی جزئی داشته باشد، اگرچه عمدتاً برای طعم استفاده میشود.
در بستهبندیهای مختلف از جمله بطریهای پلاستیکی، بشکههای فلزی و گالنها موجود است.
متداول:
منبع روغن ضروری لبدانوم طبیعی خوردنی چیست؟
این روغن از رزین بوته Cistus ladanifer که به عنوان گل رز سنگ نیز شناخته می شود گرفته شده است.
از روغن ضروری لادن در غذاها و نوشیدنی ها چگونه استفاده می شود؟
این ماده به عنوان یک ماده طعم دهنده در مقادیر بسیار کوچک و رقیق برای اضافه کردن یک عطر عمیق و پیچیده به شیرینی ها، نوشیدنی ها و دسر های خوشمزه استفاده می شود.
اجزای فعال اصلی در روغن ضروری لادن چیست؟
روغن حاوی اجزای فعال مانند α-pinene و borneol است، که به شخصیت مشخص چوبی آن کمک می کند.