Guangzhou plant fragrance Co., Ltd مشخصات شرکت

محصولات

خونه > محصولات > عطر های غذایی > عطر کارامل دارای گواهی ISO 9001، محلول در آب، طعم دهنده خوراکی

عطر کارامل دارای گواهی ISO 9001، محلول در آب، طعم دهنده خوراکی

Name: عطر کارامل دارای گواهی ISO 9001، محلول در آب، طعم دهنده خوراکی
Brand: Guangzhou plant fragrance Co., Ltd
SKU: LDZ-PL100085
Price: 10.00 USD
Availability: InStock

جزئیات محصول

محل منبع: چین

نام تجاری: Plant

گواهی: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO

شماره مدل: LDZ-PL100085

سند: بروشور محصول PDF

شرایط پرداخت و حمل و نقل

مقدار حداقل تعداد سفارش: 1 کیلوگرم/مذاکره شود

قیمت: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated

جزئیات بسته بندی: بسته بندی طبل کارتن: 5 کیلوگرم/طبل ، 4 درام/کارتن ، 20 کیلوگرم/کارتن (41*28*33.5 سانتی متر) ؛ بسته ب

زمان تحویل: 3-5 روز کاری برای دستور آزمایش ؛ 5-10 روز کاری برای سفارش OEM

شرایط پرداخت: L/C، T/T، وسترن یونیون، مانی گرام

قابلیت ارائه: 2000 کیلوگرم/کیلوگرم در روز

بهترین قیمت رو بدست بیار

جزئیات محصول

توضیحات محصول

جزئیات محصول

برجسته کردن: 
                                    عطر کارامل دارای گواهی ISO 9001, عطر خوراکی محلول در آب, افزودنی طعم دهنده کارامل
                      

توضیحات محصول

عطر طعم کارامل دارای گواهی ISO 9001، محلول در آب و عطر طعم مواد غذایی

کد محصول: LDZ-PL100085

عطر طعم کارامل محلول در آب، یک طعم دهنده مایع درجه مواد غذایی است که برای انتقال نت های غنی، گرم و شیرین شکر کاراملیزه شده طراحی شده است. ویژگی کلیدی آن حلالیت در آب است که آن را برای طیف گسترده ای از کاربردهای مواد غذایی و آشامیدنی که در آن طعم های مبتنی بر روغن ممکن است به طور موثر ترکیب نشوند، بسیار متنوع می کند.

شکل مایع آن توزیع یکنواخت و کنترل دقیق طعم را تضمین می کند. به طور کلی پایداری خوبی را در محیط های فرآوری گرم و سرد ارائه می دهد.

مشخصات طعم

مشخصات طعم یک طعم دهنده غذایی کارامل محلول در آب با کیفیت، پیچیده است و برای تقلید از تجربه سه مرحله ای شکر کاملاً کاراملیزه شده طراحی شده است، اگرچه ترکیبات شیمیایی خاص (مانند مالتول، دی استیل و فورانون ها) برای پایداری در یک محلول مایع و مبتنی بر آب فرموله شده اند.

نت های بالایی	نت های میانی	نت های پایه
طعم بلافاصله با یک نت شیرین و معطر روشن و آشکار، که اغلب به عنوان خامه مارشمالو یا شکر برشته خالص توصیف می شود، برخورد می کند. یک عنصر کره ای یا تافی زودگذر (به دلیل ترکیباتی مانند دی استیل) اولین لایه تسکین دهنده را فراهم می کند.	این قلب طعم کارامل است—غنی، صاف و پرمایه. نت های کلیدی عبارتند از شیر خامه ای، تافی غنی و شکر قهوه ای تیره. این ویژگی، نکات کمی آجیلی/برشته شده را که از واکنش مایلارد و پیرولیز شکر ناشی می شود، به همراه دارد.	پایه عمق و طول عمر را فراهم می کند. این ویژگی با شیرینی ملایم و ماندگار و یک نت ملاس ظریف یا کمی تلخ و شیرین مشخص می شود که از چشیدن طعم صاف جلوگیری می کند. یک اشاره به وانیل یا پرالین اغلب پایان را لنگر می اندازد و یک مسیر تسکین دهنده و لذت بخش را به آن می بخشد.

مشخصات نهایی یک ترکیب صاف، شیرین و تسکین دهنده است که به طور استثنایی در نوشیدنی ها، لبنیات و کاربردهای پخت و پز عمل می کند.

مشخصات فنی

فرمول عطر طعم نعناع زمستانی (فقط برای مرجع)

مواد تشکیل دهنده	درصد(%)	مواد تشکیل دهنده	درصد(%)
متیل سالیسیلات	40	روغن دارچین	11
روغن نعناع	15	روغن خام نعناع فلفلی	30
روغن رازیانه	4

ویژگی های عملکردی

ویژگی های عملکردی یک طعم دهنده غذایی کارامل محلول در آب تا حد زیادی حول پایداری، حلالیت و توانایی آن در اصلاح مشخصات حسی کلی ماتریس غذا یا نوشیدنی متمرکز است.

حلالیت عالی	به عنوان یک طعم محلول در آب، به طور کامل و بلافاصله در سیستم های مبتنی بر آب مانند نوشابه های نرم، آب میوه ها، لبنیات و شربت ها حل می شود. این امر توزیع یکنواخت طعم را تضمین می کند و از مشکلات جداسازی، لکه های روغن یا کدورت (لخته شدن) که می تواند با طعم های محلول در روغن رخ دهد، جلوگیری می کند.
پایداری حرارتی و pH	طعم های با کیفیت بالا برای پایداری در طیف گسترده ای از دماهای فرآوری (پاستوریزاسیون، پخت) و سطوح pH (اسیدیته) مهندسی شده اند. این امر برای حفظ یک طعم کارامل ثابت و مطابق با مشخصات بدون تخریب، به ویژه در نوشیدنی های اسیدی (مانند کولا) یا محصولات پخته شده با حرارت بالا، بسیار مهم است.
پوشاندن/افزایش طعم	به عنوان یک اصلاح کننده طعم قدرتمند عمل می کند. می توان از آن برای پوشاندن نت های ناخواسته یا طعم های تلخ رایج در مواد خاص، مانند پودرهای پروتئین، ویتامین ها یا شیرین کننده های جایگزین استفاده کرد. برعکس، شیرینی ذاتی و نت های برشته آن می تواند طعم های مکمل دیگر مانند وانیل، قهوه یا شکلات را تقویت یا گرد کند.
مشارکت رنگ	در حالی که در درجه اول یک طعم است، ترکیبات مورد استفاده (اغلب مربوط به مواد افزودنی رنگ کارامل) اغلب یک رنگ کهربایی/قهوه ای گرم مطلوب را القا می کنند. این اثر هم افزایی جذابیت بصری را افزایش می دهد، رنگ کارامل مورد انتظار را با تجربه حسی هماهنگ می کند و محصول را غنی تر نشان می دهد.

کاربردها و مزایا

تنوع و پایداری طعم کارامل محلول در آب، آن را به یک ماده اصلی در سراسر دسته های متعدد غذا و نوشیدنی تبدیل می کند که اغلب در یک شکل بسیار غلیظ استفاده می شود تا حداکثر تأثیر را با حداقل دوز ارائه دهد.

نوشیدنی ها (استفاده اولیه)	اینجاست که حلالیت در آب کلیدی است. به طور گسترده در خامه های قهوه و قهوه های تخصصی (لاته، ماکیاتو)، نوشابه های گازدار (کولا)، چای های طعم دار، جایگزین های شیر لبنی و گیاهی و حتی نوشیدنی های الکلی (لیکورها، نوشیدنی های طعم دار) استفاده می شود.
لبنیات و دسرهای منجمد	این طعم یکنواخت و غنی را در کاربردهایی مانند پایه های بستنی، ماست، پودینگ و کاستارد فراهم می کند، جایی که شکل مایع آن به راحتی با محتوای رطوبت بالا ترکیب می شود.
شیرینی و پخت	در خمیر کیک، خمیر کوکی، فراستینگ و فیلینگ (مانند ترافل شکلاتی یا مراکز کارامل جویدنی) استفاده می شود. پایداری آن تضمین می کند که طعم از دمای بالای فر جان سالم به در می برد و یک نت گرم و برشته را به محصول پخته شده نهایی می رساند.
شربت ها و سس ها	این طعم، ستون فقرات شربت های کارامل تجاری برای نوشیدنی ها و تاپینگ های دسر است که یک مشخصات سازگارتر و مقرون به صرفه تر از ایجاد کارامل از ابتدا ارائه می دهد.

گزینه های بسته بندی

نوع بسته	تعداد	مشخصات	حجم
بطری پلاستیکی	5 کیلوگرم	L41W28H33.5cm (5kg*4 بطری در هر کارتن)	0.038cbm
بشکه فلزی	25 کیلوگرم	D30*H45cm	0.032cbm
جری کن	20-25 کیلوگرم	L29.5D29.5H41cm	0.33cbm

زمان تولید: 3-5 روز برای سفارشات آزمایشی، 5-10 روز برای سفارشات عمده.

خدمات پشتیبانی

دستورالعمل ها و راهنمایی های استفاده از محصول
توصیه های متخصص در مورد انتخاب عطر
پشتیبانی فنی برای هر گونه مشکل یا نگرانی
خدمات سفارشی سازی محصول
کمک در انطباق با مقررات
پشتیبانی OEM برای رایحه های سفارشی

Tags:

تماس ها: Miss. Harriet

تلفن: 86--13924190039

حالا تماس بگیرید

به ما ایمیل بفرست

محصولات ما

محصولات مشابه

ویدیو

روغن عطر

عطر های غذایی

عطر شمع

عطرهای عطر

عطر های مراقبت از پوست

عطر های شامپو

عطر های بدن شویی

عطر مواد شوینده لباس

عطر های آروماتراپ

عطر های پخش کننده

عطر صابون

عطر های خنک کننده هوا

عطر ماشین

عطر صابون ظرف

عطر اسباب بازی

خمیر دندان عطر

مخلوط کردن روغن های ضروری

روغن عطر

عطر های غذایی

عطر شمع

عطرهای عطر

عطر های مراقبت از پوست

عطر های شامپو

عطر های بدن شویی

عطر مواد شوینده لباس

عطر های آروماتراپ

عطر های پخش کننده

عطر صابون

عطر های خنک کننده هوا

عطر ماشین

عطر صابون ظرف

عطر اسباب بازی

خمیر دندان عطر

مخلوط کردن روغن های ضروری

عطر کارامل دارای گواهی ISO 9001، محلول در آب، طعم دهنده خوراکی